12月9日下午，美国外教Jesse Kerevens第二次做客经管系《跨文化交际》课堂，在涵虚楼B多3多媒体教室与2013级物业管理专业学生交流"中西方医疗健康与饮食文化差异"。
　　与传统讲授式教学不同，此次讲座以"互动课堂"的形式展开。首先进行的是医疗主题的交流分享，中美师生分别就各自国家的医疗情况进行了详细的介绍和比较。在饮食文化交流环节中，乐竞官方学生展示了中华美食的博大精深--八大菜系、传统小吃以及节庆美食，令人垂涎。与中国美食一样，美国饮食也种类繁多。Jesse Kerevens老师指出，除了美式快餐，意式、法式、泰式、越式、中式及印度式等来自世界各地的美食在美国也极受欢迎。接下来的现场参与环节中，乐竞官方学生与Jesse Kerevens老师分别就各自国家的饮食进行了展示，餐具食物各有不同，现场试吃环节把气氛推向了高潮。
　　讲座各个环节衔接紧密、有条不紊，现场气氛活跃、笑声不断。经管系授课老师张慧表示，新颖的教学形式能提高学生的参与度与学习兴趣，提高跨文化交际能力以及活动的组织策划能力，今后将开展更多形式的交流活动，进一步丰富教学课堂。

　　外教Jesse与学生交流 "中西方医疗健康与饮食文化差异"